cake, Recette sucrée

Cake aux poires et aux noix pour le goûter

Cake aux poires et aux noix

Bonjour, aujourd’hui on va cuisiner un cake aux poires et aux noix. C’est un goûter simple à réaliser qui allie fruit et gourmandise ! Si vous n’avez pas de poires, prenez des pommes ( les pommes et les noix c’est top aussi !).

Cake aux poires et aux noix

Facile
Préparation 15 min – cuisson 50 min

Ingrédients:
-100 g de sucre
-180 g de farine
-1/2 sachet de levure
-100 g de beurre fondu -50 g de cerneaux de noix

-400 g de poires fraîches

– 2 œufs

-100 ml de lait

Préparation :

1.Préchauffe ton four à 180°C. Dans un cul-de-poule, bats le sucre avec les oeufs.
2.Ajoutes-y le beurre fondu en mélangeant vigoureusement.
3.Incorpores-y la farine et la levure.
4.Puis le lait. Mélange bien pour obtenir une préparation homogène.
5.Épluche et coupe en morceaux tes poires. Ajoute-les à ta préparation, ainsi que les noix.

6. Verse ta préparation dans un moule à cake beurré et fariné, puis enfourne 50 min.

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Le cake aux poires et aux noix est un goûter idéal pour faire manger des fruits à vos enfants. Vous pouvez aussi faire une autre version gourmande de cake à la crème de marron.

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