Cannelé à la carotte
Cannelé à la carotte et gruyère

Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de carotte ! Les cannelés à la carotte est une recette gourmande pour faire manger des légumes aux enfants ou pour l’apéro entre amis.

Les apéritifs traditionnels c’est fini ! Moi j’aime bien varié les plaisirs et avoir le choix. Avec cette recette, les invités et nos enfants mangeront des légumes sans s’en rendre compte.

Cannelé à la carotte

Ingrédients :

150 g de farine
1 c à c de levure
150 g de carottes
90 g de fromage râpé
20 cl de lait
15 cl de beurre fondu
3 œufs
du sel et du poivre

Préparation des cannelés :

Préchauffe ton four à 180°C.
Dans un bol mélange la farine et la levure.
Ajoutes-y les œufs, le beurre ainsi que le lait et bats vigoureusement.
Rajoute le sel et le poivre.
Épluche et râpe les carottes.
Incorpore-les à ta préparation ainsi que ton fromage râpé.
Remplis tes moules et enfourne 20 min.

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