Bienvenue dans la cuisine de la Cheffe Tomate (Partie 1) ! Les enfants, saviez-vous que la tomate est considérée aussi bien comme un fruit que comme un légume ? Eh oui, tous les fruits font partie des légumes, mais les légumes ne sont pas tous des fruits ! En effet, en botanique (la science des… Lire la suite La tomate expliquer aux enfants Comment la cuisiner ?
Catégorie : Dans la cuisine du chef
On parle des fruits et des légumes de nos assiettes
Le poireau expliqué aux enfants
Savez-vous que le poireau fait partie de la famille de l'oignon ? C'est un légume qui n'a pas peur du froid. On le retrouvera tout l'hiver dans nos assiettes. En purée, en soupe ou en salade, avec lui vous allez faire le plein de fibres et de vitamines C. Regardons le poireau de plus près… Lire la suite Le poireau expliqué aux enfants