bûche à la mousse de marron
Dessert, Noël, Recette sucrée

Bûche à la mousse de marron: recette facile dessert de Noël

Les marrons font partie de la tradition de Noël. On en trouve dans des recettes salées comme par exemple la dinde aux marrons, mais aussi dans des recettes sucrées comme la torche au marron ou la bûche à la mousse de marron que je vous propose. Cette recette n'est pas très compliqué techniquement mais elle… Lire la suite Bûche à la mousse de marron: recette facile dessert de Noël

Bûche de Noël au chocolat
Dessert, Noël

Bûche de Noël au chocolat : recette de dessert

La liste au père Noël est envoyée, il faut maintenant penser au repas.Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette en fête de Bûche de Noël au chocolat pour le dessert. 🤶 Bûche de Noël au chocolatTemps de préparation: 40 min + 4 h de repos + 2h congélation Ingrédients pour une bûche:Génoise chocolat:4 oeufs90g de… Lire la suite Bûche de Noël au chocolat : recette de dessert

bretzels cannelle-chocolat
Goûter, Noël

Recette facile de bretzels cannelle-chocolat

Quand les fêtes de Noël arrivent, beaucoup de familles aiment se mettre à la confection de petits biscuits à déguster durant les cafés ou goûters. Avec cette recette facile de biscuits bretzels cannelle-chocolat, vous allez faire plaisir aux petits et grands gourmands. Recette facile de bretzels cannelle-chocolat­Facile - préparation 10 min - cuisson 12 minIngrédients:125… Lire la suite Recette facile de bretzels cannelle-chocolat

endive version apéro
Apéro / entrée, Noël

Endive version apéro : recette facile à croquer

Pour les fêtes de Noël, je vous propose une recette pour votre apéritif ou votre entrée qui allie gourmandise et légume. La recette d'endive version apéro sera facile et rapide à préparer et très gourmande. Endives gourmandes pour l'apéro Facile - Préparation 10 min Ingrédients : 2 endives 1 grande boîte de thon naturel 50… Lire la suite Endive version apéro : recette facile à croquer

charlotte aux citrons
Dessert, entremet, Noël

Charlotte aux citrons : dessert facile pour les fêtes de Noël

Noël arrive et on commence à prévoir les différents repas pour nos jours de fête. J'ai voulu vous proposer une idée de dessert qui change un peu de la traditionnelle bûche avec une recette facile et délicieuse de charlotte aux citrons. Sa mousse légère au mascarpone et de lemon curd sera satisfaire votre palais sucré… Lire la suite Charlotte aux citrons : dessert facile pour les fêtes de Noël

Brioche saucisse
Apéro / entrée, Noël, Pâques

Brioche au gendarme – recette facile

Vous cherchez une idée pour un apéritif ou une entrée gourmande ? Je vous propose une idée de recette originale de brioche au gendarme (brioche à la saucisse). Une recette facile qui va faire plaisir aux papilles de vos invitées. Les enfants on mit la main à la pâte pour préparer cette délicieuse recette de… Lire la suite Brioche au gendarme – recette facile

pâté berrichon
Noël, Pâques, Recette salée, Repas

Pâté berrichon : recette pour un menu en fête

Avant d'écrire les livres Carotte et Chocolat, quand je voyais une photo de la recette du pâté berrichon, je me disais "waouh, ça doit être trop dur à préparer".Puis un jour, j'ai pris mon courage à deux mains et je suis allée voir la liste des ingrédients et j'ai réalisé que c'était assez simple.Alors, j'ai… Lire la suite Pâté berrichon : recette pour un menu en fête

Noël magique en famille
Noël

Comment préparer un Noël magique pour rendre heureux son enfant

Quand on est adulte, les fêtes de Noël peuvent être source de stress, car il y a beaucoup d’organisation à gérer. Mais les enfants eux, voient de la magie dans le moindre flocon de neige qui tombe et s’émerveillent devant les guirlandes lumineuses. Ils ont aussi refait 50 fois leur liste pour le Père-Noël. Alors… Lire la suite Comment préparer un Noël magique pour rendre heureux son enfant

Recette rapide avec 2 ingrédients : les boules de coco
entremet, Noël, Recette sucrée

Recette rapide avec 2 ingrédients : les boules de coco

Recette rapide avec 2 ingrédients, ça vous dit ? Pour cette recette rapide à préparer, vous n'allez avoir besoin que de deux ingrédients. Une recette pleine de gourmandise à prendre avec un chocolat chaud, un thé ou un café. Elle sera aussi la friandise idéale pour clôturer un repas festif. N'hésitez pas aussi à les… Lire la suite Recette rapide avec 2 ingrédients : les boules de coco

Le stollen
cake, Noël, Recette sucrée

Le Stollen : une recette facile de cake pour les fêtes de Noël venue d’Allemagne

Le Stollen Quand on est en Allemagne et qu’on leur demande de nous parler de leurs traditions de Noël, on entendra souvent parler du Christstollen. En France, on entend souvent tout simplement le nom Stollen.La confection de cette brioche garnie de fruits confits fait partie des plus anciennes traditions en Allemagne. Elle remplace un peu… Lire la suite Le Stollen : une recette facile de cake pour les fêtes de Noël venue d’Allemagne

Bredele
Noël, Recette sucrée

Les Bredele : les petits biscuits de Noël en Alsace, facile à réaliser.

Pourquoi offre-t-on des biscuits à Noël ? La fabrication de Bredele de Noël est une tradition de plusieurs siècles qui ne fait que s'enrichir avec toujours de nouvelles formes, de nouveaux goûts, de nouveaux produits. En alsace, les Bredele, aussi appelés Bredala (dans le Haut-Rhin) ou Bredle (à Strasbourg), sont des petits biscuits ou gâteaux confectionnés à l'occasion des fêtes de… Lire la suite Les Bredele : les petits biscuits de Noël en Alsace, facile à réaliser.

Noel nordique
Noël, Nos astuces culinaire

Comment organiser un repas nordique et original pour les fêtes de Noël ?

Comment organiser un repas nordique et original pour les fêtes de Noël ? Cette année, pour les fêtes de Noël, on voyage dans les pays scandinaves. J'avais envie de changer des traditions françaises. Le poisson sera donc à l'honneur. Le repas sera gourmand et léger en même temps. On va commencer le repas avec une… Lire la suite Comment organiser un repas nordique et original pour les fêtes de Noël ?

Cupcake au pain d’épices et miel
cake, Noël, Recette sucrée

Cupcake au pain d’épices et miel : recette facile pour Noël

Cupcake au pain d’épices et miel Aujourd'hui, je vous propose une recette de cupcake au pain d'épice et à la chantilly au miel. Une délicieuse odeur de fête embaume toute ma cuisine. Cette recette est facile et rapide et sera idéale pour le goûter. FacileTemps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min… Lire la suite Cupcake au pain d’épices et miel : recette facile pour Noël

Recette de Noel Bredele à la noisette
Les petits biscuits, Noël, Recette sucrée

Gâteau de Noël à la noisette : une recette facile.

Aujourd'hui, j'ai voulu créer une recette qui pourrait satisfaire les petites papilles de toute la famille. Pas toujours évident ! Alors j'ai décidé de faire une base de gâteaux de Noël à la noisette et de la diviser en 3. J'ai associé la noisette avec de la confiture de cerise, du caramel et du chocolat… Lire la suite Gâteau de Noël à la noisette : une recette facile.

Gâteau de Noël : bonhomme Spéculoos
Noël, Recette sucrée

Gâteau de Noël : biscuit en forme de bonhomme au Spéculoos

À quelques semaines des fêtes, on attaque les petits gâteaux de Noël. On pourra en offrir à nos amis, à la famille ou pour le cadeau de la maîtresse. Mais ça, c'est seulement si des petits lutins ne viennent pas pendant la nuit tous les dévorer ! Bon, j'avoue que même moi, je n'arrive pas… Lire la suite Gâteau de Noël : biscuit en forme de bonhomme au Spéculoos