Le poireau est souvent un légume boudé par les enfants, pourtant il est riche en fer et en vitamine. On peut le cuisiner en purée, en salade ou même en tourte aux poireaux et au fromage comme celle que je vais vous proposer. Connaissez-vous les différences parties du poireau ? Il a des feuilles vertes… Lire la suite Tourte aux poireaux et au fromage
Catégorie : Repas
Des recettes faciles et rapides de repas pour toute la famille
Recette du gratin de courge spaghetti végétal
Connaissez-vous la recette du gratin de courge spaghetti ? C'est un plat plein de saveur facile à cuisiner avec vos enfants pour un repas très gourmand. Mais d'abord parlons un peu de ce légume qui n'est pas toujours connu. La courge spaghetti est une courge un peu spéciale :elle a la peau très dure quand… Lire la suite Recette du gratin de courge spaghetti végétal
Filet mignon en croûte pour un repas convivial
Il n'est pas toujours simple de trouver une recette qui va plaire à toute la famille ou nos invités. Avec cette recette de filet mignon en croûte, vous allez régaler les papilles des plus gourmets. J'aime cette recette pour un plat du week-end en famille ou même un menu de fête, car la croûte du… Lire la suite Filet mignon en croûte pour un repas convivial
Boulettes de viande au paprika et Spaghettis
Le midi, on cherche souvent des idées de recettes rapides à faire surtout si nos enfants mangent à la maison. Les pâtes font partie des féculents rapides à cuire (et les enfants en raffolent). La recette de boulettes de viande au paprika et spaghettis sera votre allié pour un menu sans prise de tête. Pour… Lire la suite Boulettes de viande au paprika et Spaghettis
Recette de palette à la diable et choucroute : recette facile
Dans notre famille on est un fan de la recette de palette à la diable, cette délicieuse viande avec plein de moutarde. Alors, on a voulu tester une recette pour la faire nous-mêmes. C'est un plat très rapide à réaliser, il vous faudra moins de 15 min. Hugo a décidé de la réaliser lui-même pour… Lire la suite Recette de palette à la diable et choucroute : recette facile
Poisson panés maison : repas rapide en 5 min
Le poisson pané fait partie des plats préférés de nos enfants. Moi, je n'aime pas du tout ces trucs industriels à la composition douteuse. Alors, pour faire plaisir à mes garçons ont a réalisé une recette de poisson panés maison au Lieu-Noir. La préparation demande que 5 min de notre temps ! Le choix du… Lire la suite Poisson panés maison : repas rapide en 5 min
Recette hamburger maison rapide : 15 min de préparation
Les week-ends, on aime bien se faire plaisir avec un plateau télé et un bon film en famille. Il nous faut donc un repas adapter à notre soirée. Le hamburger maison est souvent validé par toute la famille, c'est une recette facile et rapide à préparer. Recette hamburger maisonFacile - pour 4 personnesPréparation 12 min… Lire la suite Recette hamburger maison rapide : 15 min de préparation
Émincé de dinde au chorizo : recette 10 min de préparation
On cherche souvent des idées de repas qui changent un peu, mais ce n'est pas toujours facile de jongler entre la diversité de nos plats et un petit budget. Voilà pourquoi, je vouspropose une recette d'émincé de dinde au chorizo. La dinde est souvent boudée, car on la croit plus sèche et moins tendre à… Lire la suite Émincé de dinde au chorizo : recette 10 min de préparation
Hachis parmentier potimarron et canard
Et, si on changeait un peu du traditionnel hachis parmentier et qu'on opter pour une version avec des légumes ? Je vous propose ma recette de Hachis parmentier potimarron et au canard. On utilise souvent le potimarron pour faire des soupes, mais ce légume peut aussi se transformer en purée ou juste en gros morceaux… Lire la suite Hachis parmentier potimarron et canard
Tourte à la viande : Recette facile de Carnaval masqué
Toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner en famille avec nos enfants et partager un repas avec les personnes qu'on aime. Pour Carnaval, je vous propose de mettre vos tabliers et de préparer une tourte de viande masquée.Quand la maison Tempe m'a proposé un partenariat avec sa gamme de produits,je ne pouvais que dire oui… Lire la suite Tourte à la viande : Recette facile de Carnaval masqué
Pâté berrichon : recette pour un menu en fête
Avant d'écrire les livres Carotte et Chocolat, quand je voyais une photo de la recette du pâté berrichon, je me disais "waouh, ça doit être trop dur à préparer".Puis un jour, j'ai pris mon courage à deux mains et je suis allée voir la liste des ingrédients et j'ai réalisé que c'était assez simple.Alors, j'ai… Lire la suite Pâté berrichon : recette pour un menu en fête
Pâtes à la carbonara : une recette facile à partager
La recette des pâtes à la sauce carbonara nous vient tout droit de notre jolie Italie. Elle fait partie des recettes les plus faciles à préparer. Si vous cherchez une idée de repas à faire pour une grande tablée ou juste pour vos enfants et que vous n'avez pas envie de vous lancer dans des… Lire la suite Pâtes à la carbonara : une recette facile à partager
Filet mignon en croûte pour Halloween : recette monstrueusement facile
Le mois d'octobre est l'un de mes mois préférés ! Alors non, je ne suis pas forcément une grande fan de fantôme en tout genre (même si j'aime ce côté festif). C'est juste que c'est un mois à thème comme Noël ou mars avec le carnaval. On peut s'amuser plus facilement avec nos recettes. Et… Lire la suite Filet mignon en croûte pour Halloween : recette monstrueusement facile