Des cocktails aux fruits pour les enfants : on fait le plein de vitamines
Pour être en bonne santé, il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour. Heureusement, il existe plusieurs façons de déguster des fruits et des légumes. Le cocktail de fruits ou de légumes pour les enfants est une alternative originale et sympa à réaliser en famille.
Quelles sont les vitamines dans les cocktails ?
Il existe 13 vitamines en tout qui sont toutes importantes pour notre organisme. Notre corps en a besoin pour grandir, se muscler et être en bonne santé.
La vitamine A permet à la vision de se développer dans de bonnes conditions. On la retrouve dans l’abricot, le melon et plein d’autres fruits délicieux.
La vitamine C est essentielle pour avoir des os solides et aider le corps à combattre les maladies. Elle fabrique les défenses immunitaires. Le kiwi et la fraise en ont plein ! Mais n’oubliez pas de manger des légumes, des produits laitiers et de la viande. Eux aussi vous apporteront plein de vitamines !
La vitamine K joue un rôle important pour le fonctionnement des cellules. Elle fixe le calcium aux os. Nous pouvons retrouver la vitamine K dans les légumes verts comme le chou ou le brocoli. Dans les produits laitiers se trouve la vitamine K2.
L’importance de bien hydrater même avec des cocktails de fruits frais
Les cocktails permettent de s’hydrater avec gourmandise. On retrouve environ 90% d’eau dans un jus de fruits. Pour être en bonne santé, il faut boire 1,5 litre d’eau par jour. Plus de la moitié de votre corps est composé d’eau.
S’il fait chaud, l’eau présente dans ton corps s’élimine rapidement. Cela s’appelle la déshydratation. C’est pour cela qu’en été il faut faire attention et boire régulièrement. L’eau va faire fonctionner les reins et évacuer les déchets. L’eau est donc très importante pour le fonctionnement du corps.
Voici des Idées de cocktails aux fruits pour les enfants :
Punch aux fruits (10 personnes)
- 200 g de fruits de saison
- 40 cl de jus d’orange
- 40 cl de jus d’ananas
- 20 cl de sirop de sucre
- 15 cl de limonade
- 1/2 citron vert
Préparation :
- Versez les jus dans un saladier.
- Lavez et coupez les fruits (abricots, poire, pêche et framboise).
- Pendant 1 heure, laissez reposer au frais, les fruits dans le mélange.
- Servez avec des glaçons.
Pink, tellement frais !
- 6 cl de jus d’orange
- 8 cl de jus d’ananas
- 6 cl de jus de grenade
- 3 cl de sirop de grenadine
- 1,5 cl de sirop d’orgeat
- Menthe fraîche
- Ananas frais
Préparation :
- Versez les jus dans un verre.
- Ajoutez un léger filet de sirop d’orgeat, puis un filet de grenadine.
- Vous devriez voir différents coloris. Ajoutez des glaçons, quelques feuilles de menthe ainsi que des morceaux d’ananas.
- Mélangez et dégustez !
Pour finir, je vous propose un cocktail de légumes
Le Concombro (4 personnes)
- 1 concombre
- 1 bouquet de basilic
- 2 citrons verts
- 20 cl d’eau
- 50 cl d’eau plate ou limonade
- 10 cl de miel
- 10 feuilles de menthe
- Pressez 1 citron.
- Coupez le concombre en rondelle.
- Mixez les tranches de concombre, les feuilles de basilic, le miel, le jus de citron et 25 cl d’eau.
- Coupez l’autre citron en 8.
- Mettez 2 morceaux de citron et quelques feuilles de menthe dans chaque verre.
- Filtrez la préparation et remplissez les verres de moitié.
- Complétez d’eau ou de limonade.
- Ajoutez des glaçons. Désaltérez-vous.
Le cocktail est idéal pour les petits comme les grands gourmands ! Il peut être adapté au goût de chacun. Vous pouvez également faire des cocktails aux légumes, ils sont très bons… Et riches en vitamines !
Pour manger avec vos cocktails , je vous propose une recette de cake à la coco.