goûter

Douceur aux noix et aux pommes

gâteau aux noix

 

Temps de préparation 15 mn – cuisson 55 mn

Ingrédients:

2 œufs
170 g de sucre
100 g de beurre
1 C à c de cannelle
250 g de farine
1 demi sachet de levure chimique
10 cl de lait
2 pommes
90 g de cerneau de noix

Préchauffe ton four à 180°C.
Dans un cul-de-poule, mélange au fouet les œufs et le sucre.
Puis ajoutes-y la farine, la cannelle et la levure chimique. Mélange vigoureusement.
Incorpore ensuite le beurre fondu et le lait. Mélange bien pour avoir une pâte lisse.
Épluche et coupe les pommes en petits morceaux, ajoute-les à ta préparation ainsi que les noix.
Beurre et farine ton moule, puis verse ta préparation.
Enfourne 55 mn.

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