Apéro / entrée, Halloween

Fougastrouille : recette de fougasse d’Halloween

fougasse

Fougastrouille : recette de fougasse d’Halloween

Moyen
Préparation : 12 min,
repos : 1 h,
cuisson : 25 min

Ingrédients

  • 320 ml d’eau
  • 1 c à c de sel
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure
    de boulangerie sèche
  • des olives vertes dénoyautées

1.Dans un robot pâtissier ou une marine à pain, versez les
ingrédients dans l’ordre, sans les olives. Pétrissez la pâte 7 min.

  1. Coupez les olives en rondelles et ajoutez-les à ta pâte. Pétrissez à
    nouveau 5 min.
    3.Divisez la pâte en deux. Étalez chaque partie sur du papier
    sulfurisé et donnez-leur une forme de citrouille. Faites les yeux et la
    bouche avec un couteau.
    4.Laissez reposer 1 h à température ambiante, pour que la pâte lève un peu.
    Préchauffez le four à 180°C.
    5.Badigeonne la pâte d’huile d’olive et ajoute quelques
    morceaux d’olives sur le dessus. Enfournez 25 min.

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