Coucou ! Une galette des Rois revisité façon sucette pomme/caramel ça vous dit ? Ici vous le savait on est des grands gourmands et on aime partager nos recettes. Ce qu’on adore dans la galette, c’est de savoir qui va avoir la fève ! Alors cette année avec mes petits chefs, on a décidé de la revisiter en version sucette !
Voilà la recette ! Bonne dégustation !
Galette des Rois façon sucette pomme/caramel
Facile – Pour 8 sucettes
Préparation 10 mn – cuisson 12 mn
Ingrédients
1 pâte feuilletée
1 compote de pomme
des caramels mous
du lait pour badigeonner
- Préchauffe ton four à 180°C, puis déroule ta pâte.
- Découpes-y des cercles à l’aide d’un emporte-pièce rond et dépose-les sur une plaque de cuisson.
- Ajoutes-y au centre un peu de compote de pommes et des morceaux de caramel.
- Rajoute un pic au centre.
- Emporte-pièce à nouveau des cercles que tu déposeras sur la compote pour fermer les sucettes.
- Emporte-pièce des petites étoiles dans la pâte qui te reste et dépose-les sur tes sucettes.
Badigeonne de lait et enfourne 12 mn.
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