cupcake aux fraises
Muffins aux fraises

Bonjour,

Ah, le mois de mai est l’une de mes périodes préférées ! On commence à pouvoir déguster des fruits avec de goût ! Pour cette recette, nous sommes directement allés dans un champ près de chez nous pour les ramasser directement. Une expérience sympa pour nos deux petits chefs qui en ont mis plus dans la bouche que dans leurs paniers.

Allez, je vous laisse découvrir la recette ! À bientôt !

Muffins aux fraises

Ingrédients:

100 g de fraises
250 g de farine
100 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
2 œufs
1 yaourt nature
15 g beurre

Préparation des muffins à la fraise :

Préchauffe le four à 180°C, puis prépare les moules à muffins.
Dans un cul-de-poule, mélange le yaourt avec le sucre et le beurre fondu.
Ajoute les œufs et mélange bien au fouet.
Rajoute la farine et la levure, mélange jusqu’à ce que tu obtiennes une préparation homogène.
Lave tes fraises et coupe-les en petits morceaux.
Ajoute-les à ta préparation et mélange pour bien les répartir.
Verse de la pâte à 3/4 dans tes moules et enfourne 18 min.

N’hésitez pas à les rendre encore plus gourmands en ajoutant des pépites de chocolat.

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Tu trouveras des astuces ici et d’autres recettes dans nos magazines.

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