
Pas toujours facile de faire manger un fruit à nos enfants. Certains n’en mangent pas du tout, d’autres aiment que les fruits d’été, d’autres n’ont même pas envie d’y goûter. Pourtant, ils sont importants dans l’équilibre alimentaire de nos enfants. Un jour, l’un de mes garçons est tombé en admiration devant les pommes au sucre d’un parc d’attractions l’hiver dernier. Il a voulu que je lui en fasse. Alors je lui ai expliqué que savoir travailler le sucre pour en faire des coques était un art à part entière. Mais pour son plus grand plaisir, je lui ai dit que je pouvais faire un enrobage au chocolat. Notre ” Pommes d’amour au chocolat ” est né le jour suivant et la pomme déguster en peu de temps. C’est marrant comme avec un peu de chocolat, on peut manger n’importe quoi…
Nous avons aussi testé la version avec la banane. On a planté un pic à glace à l’autre bout pour la tenir.
Pommes d’amour au chocolat
facile – préparation 10 min – repos 30 min
Ingrédients :
- 75 g de chocolat
- 2 pommes
- des décorations pour gâteau
- 2 pics
- Fais fondre ton chocolat au bain-marie.
- En attendant, rince les pommes à l’eau froide et pique-les avec les pics en bois.
- Une fois le chocolat fondu, trempe les pommes dedans.
- Fais tourner tes pics afin d’enlever le surplus de chocolat.
- Ajoute des décorations.
- Pose les pommes sur une assiette et mets-les au frigo durant 30 min minimum (le chocolat va durcir).
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