Description
Livre gourmand pour les enfants
Le livre de pâtisserie pour les enfants 100 % sucré 100 % gourmand est le deuxième hors série des magazines Carotte et Chocolat.
Ce nouveau livre a été créé pour satisfaire les papilles de mes clients qui m’ont demandé « à quand un 100% sucré ».
Après quelques mois à réaliser les recettes des desserts et les photographier, le voilà qui sort du four.
Pour ceux qui connaissent déjà les magazines Carotte et Chocolat, la formule reste la même : des recettes ludiques pour apprendre en s’amusant.
Vous allez trouver certaines recettes avec les étapes illustrées, pour faciliter la compréhension du déroulé de celle-ci.
Mes deux mascottes (carotte et choco) vous accompagneront aussi pour vous donner des astuces tout au long du livre.
Livre de pâtisserie pour les enfants – sommaire :
- Cheesecake à l’abricot
- Madeleines au citron vert
- Cake banane-streuzel
- Douceurs d’ananas
- Confiture de fraises
- Brioche
- Délice de fraise
- Cake à la cerise
- Coussin banane-chocolat
- Crumble aux groseilles
- Crumble rhubarbe
- Tarte au fromage blanc et son coulis aux mûres
- Cornemousse
- Glace à la fraise
- Glace à la banane
- Cupcakes caramel
- Brownie à la banane
- Cookies glacés
- Bûche vanille-chocolat
- Meringues
- Monstrueux donuts
- Masques bretons
- Gâteau de crêpes
- Muffins à la frangipane
- Minis cakes aux pépites de chocolat
- Cupcakes au cœur de citron
- Muffins à la frangipane
- Le tipi
- Biscuits décorés
- Charlotte chocolat-poire
- Napolitain
- Mœlleux aux pommes
- Tarte aux mûres
- Tarte aux mirabelles
- Tarte aux quetsches
- Galette des Rois, etc.
Petit conseil pour les petits chefs : pensez à toujours avoir un commis à vos côtés (une grande personne qui vous aide)
pour la réalisation des recettes les plus compliquées comme celles qui demandent l’utilisation du four ou d’un couteau.
Alors, à vos fouets et n’oubliez pas de vous amuser.
Pour voir le livre en vidéo
Retrouvez aussi le livre des goûters faits maison.
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