Bonjour, aujourd’hui, je vous propose une recette rapide de rillettes de jambon pour vos apéritifs ou repas sur le pouce. Une préparation en moins de 5 min. La préparation se garde facilement 3 jours au frigo dans un contenant bien fermé. N’hésitez pas à faire cette recette la veille si vous avez le temps, bien frais c’est meilleur.
Comment faire un apéro rapide grâce aux rillettes de jambon :
Recette de rillette de jambon
Facile
Préparation 5 min repos 30 min
Ingrédients :
- 250 g de jambon en tranche
- 150 g Fromage frais aux herbes
- 1 demi oignon
- 1 c à s de moutarde
Préparation des rillettes de jambon
- Épluche et coupe l’oignon en deux. Dans un robot, mixe le jambon et l’oignon.
- Ajoute le fromage et mélange.
- Ajoute la moutarde et le poivre, mixe à nouveau.
- Réserve 30 min au frais avant de le tartiner.
Astuce : Ajoute des rondelles de cornichon sur tes tartines pour plus de croquant.
Voilà, comme promit une recette de rillettes de jambon ultra rapide pour vos apéritifs de dernière minute. Et vous, quelle est votre recette gourmande et rapide quand vous avez des invités qui arrivent à l’improviste.
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